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此外,张志明还特别留意了当地的住宅的豪华程度、街上、商铺人流的密度以及菜市场的规模等重要信息。这些数据将有助于他更好地规划接下来的行程,并做出更明智的决策。
经过两圈的绕行后,张志明终于决定把车停在城里最大酒楼宏源大酒楼前。这是一间集住宿吃饭一体的综合性大酒楼。这时,许多行人的目光已经被吸引过来,好奇的看着这着装整齐的商队,感觉到他们的与众不同。张志明并没有做过多的停留,而是让队伍迅速进入酒楼后院安顿好车马,卸下行囊,准备住店吃饭。
就这样,在进入遂溪城后的短短时间里,四海商队不仅完成了考察任务,还成功地进行了一次广告宣传。安置好一切后,除了两个队员留守看护车队外,一行十几人都走进了酒楼宽敞明亮的大堂。刚进门张志明就发现,这才刚到饭点时间,大堂客人都快坐满了,热闹非凡。看着众人走了进来,年轻的酒保轻快地小跑到张志明跟前,客气的问道“公子,坐雅间还是大堂?”酒保也是常年练就的火眼金睛,稍微扫一眼就知道张志明是领头的。“就在大堂吧,我们人多,分成两桌。有什么拿手都给介绍介绍。”经过一会儿的交流,就全部点好了菜式。就在酒保准备转身通知厨房炒菜时,“等等,你把厨子叫来,我们习惯了用自己酱料调味,我给他交代交代。”张志明及时提出要求。“公子请稍等。”酒保马上转身走向后厨。
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一会儿的功夫,胖胖的厨子过来后,张志明给他拿出一瓶外观精美的张无记蚝油,和一些瑶柱、沙虫干,并交代他每道菜加蚝油的时机和用量;沙虫干的烹饪方法;还有在汤里加瑶柱。其实瑶柱就是就是带子、扇贝等贝类的闭壳肌晾晒而成的,含有丰富的蛋白质以及人体所需的氨基酸和微量元素,是比较稀有的上佳补品,尤其加在菜肴中具有明显的提鲜效果。把所有细节问清楚后,厨子开始了他新烹饪法的首秀。
随着四海商队那两张桌子的菜一盘盘端上来后,热闹大堂慢慢的安静了下来,然后又听到各个食客在窃窃私语,这到底加的什么酱料啊,为什么同样的菜式他们桌的去异常鲜香呢。终于,有客人憋不住发话了“掌柜的,我们的菜还有几个没上,可否也给我们的菜加上那种酱料啊。”“这个.....”圆滑的老掌柜屁颠屁颠的跑过来,拱了拱手道:“公子这个酱料能否卖我们一些呢?”张志明做装作很为难的说:“这次我们带的酱料确实不少,但大多都已经定给高州那边的客商了,明早我们盘一下数,应该还有少量可以卖的。”张志明接着说:"既然大家都想试试我们这酱料,刚才拿去厨房的酱料应该还够用,那个就免费送你们用了,要做买卖的话,明早再谈。”
从此刻开始,四海商队的张无记蚝油和各种干货,就成了宏源大酒楼里面食客的唯一谈资了。各种赞誉不停地从品尝过鲜味后的食客们嘴里涌出来,那些没机会品尝的食客却只能各种羡慕嫉妒恨了。
张志明确信明天四海商队以及其旗下商品一定会一炮红遍全遂溪城。劳累了一天,吃完晚饭后,安排好轮班看守的队员,商队成员都各自回房洗洗睡了。
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